* Ingredientes
03 xícaras de feijão cozido e temperado (pode ser sobra de feijão)
01 batata média cortada em cubinhos
03 xícaras de água
02 tomates picados (com pele e semente)
Sal e pimenta do reino a gosto
* Modo de Preparo
1. Bater o feijão, a água e o tomate no liquidificador
2. Colocar o feijão batido e a batata em uma panela e cozinhar, até amaciar a batata
3. Se ficar muito grosso, acrescentar mais água
4. Provar e acertar o sal, se necessário
5. Salpicar com pimenta do reino a gosto, e servir
Dica: pode acrescentar mossa gravatinha ou ninho. Pode colocar tb outros temperos.